Det høres ut som du trenger en "hub" eller "hjemmeautomasjon-gateway". Det kan muligens være HomeKit på en AppleTV, men jeg er ikke sikker på om den støtter alt du vil gjøre... Alternativet er f.eks. en Raspberry Pi med HomeSeer (som jeg foretrekker), OpenHAB, Home Assitant og/eller Domoticz.
Jeg bruker som nevnt HomeSeer og har allerede mye av utstyret som kreves for å gjøre det du vil. Alt blir mye enklere da.
Utfodringene begynner når man bare skal ha tak i en del av det...
På den annen side: Når man først har begynt, så er det jo bare å fortsette!
Wake-On-Lan er mulig med en Mac Mini, og kan helt sikkert gjøres fra smarthussystemet du velger.
Styr en Z-wave plugg direkte fra smarthussystemet.
Det kan sikkert la seg gjøre som du sier.
Jeg hadde installert en Squeezebox-klient på Mac'en (eller en standalone sak som Squeezebox Duet. Sonos er selvfølgelig også en mulighet, men vet ikke om det finnes klienter kun i form av programvare) og brukt HomeSeer-plugin'en til å spille av en MP3-fil direkte.
Z-wave plugg. Eller fortrinnsvis TCP-kommando over nettverket? IR? RS232?
Projektorene liker sjeldent å få kuttet strømmen kort og brutalt, de skal vel vanligvis
Hue støttes direkte av de fleste smarthussystemer.
Muligens styres fra Harmony Hub som du sier (mange smarthussystemer integrerer også Harmony). Hvis ikke: Global Caché iTach.
Z-wave styres fra smarthussystemet.